Saftiger Walnuss-Apfelkuchen vom Blech

Die BlĂ€tter werden bunt und sofort, aber wirklich sofort, bekomme ich Lust zu backen. Perfekt zur Jahreszeit passt mein neues Lieblingsrezept fĂŒr Apfel-Walnuss-Kuchen! Der Blechkuchen ist super fluffig und schmeckt nach drei Tagen fast noch besser als am ersten. Ihr mĂŒsst ihn ausprobieren!  Ich habe den Kuchen am Donnerstag schon mal fĂŒr meine lieben Kollegen…

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4 Rezeptideen. 4 x Zimtliebe.

Zimt. Ich liebe Zimt – egal, ob in Zimtschnecken, in Kuchen, in Franzbrötchen, im Kaffee, in Schokolade, in … Wo soll man da aufhören? Hier sind meine eigenen vier Lieblingsrezepte mit Zimt. Ich weiß nicht, wie es um eure Fertigkeiten in der KĂŒche bestellt ist, aber ich bin immer froh ĂŒber unkomplizierte Rezepte. Unkompliziert, aber…

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Lagom – Schlafzimmergestaltung in Naturtönen

Kennt ihr das? BĂŒrostress, Alltagsstress, Freizeitstress + das GefĂŒhl jeden Moment des Lebens in eine Insta-Story packen zu mĂŒssen? Das ist anstrengend und am Ende bleibt oft nur die Sehnsucht nach etwas Ruhe und abseits vom Social Life einfach mal durchzuatmen. Wenn euch danach ist: Nehmt euch die Auszeit indem ihr Lagom bei euch einziehen lasst! Ich habe es mir fĂŒr 2019 vorgenommen.

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Farbpalette: Herbstfarben fĂŒrs Wohnzimmer

Gelbe Fliesen muss man nicht mögen. Roststellen auch nicht. Vor allem Ersteres versprĂŒht leicht angestaubten 70er-Jahre-Charme. Aber ich stehe auf Gelb und ich stehe auf Rostrot. Wie hĂ€tte ich da an diesem leicht runtergekommen Berliner Hauseingang einfach vorbeigehen können? Gar nicht natĂŒrlich. Entstanden ist daraus die Idee fĂŒr eine neue Farbpalette: Hier sind meine Herbstfarben 2019.

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Aufwachen und wohlfĂŒhlen: Schlafzimmerideen fĂŒr erholsame NĂ€chte

Erholsamer Schlaf wird, wie wir alle wissen, durch viele Faktoren beeinflusst: unter anderem natĂŒrlich von Bett und Matratze, aber auch durch die Gestaltung eures Schlafzimmers. Ich habe ein paar Tipps zusammengestellt, die euch helfen, den WohlfĂŒhlfaktor in eurem Kuschelnest noch ein bisschen zu steigern. Bevor ich in meine eigene Wohnung gezogen bin, habe ich in…

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„Es ist das Gesetz aller organischen und anorganischen, aller physischen und metaphysischen, aller menschlichen und ĂŒbermenschlichen Dinge, aller echten Manifestationen des Kopfes, des Herzens und der Seele, dass das Leben in seinem Ausdruck erkennbar ist, dass die Form immer der Funktion folgt.“

Louis Sullivan, Architekt

Zimt, Apfel + Haselnuss: Hier ist mein liebster Apfelkuchen

Heute habe ich ausnahmsweise mal wieder etwas aus meiner KĂŒche fĂŒr euch. Der Grund: Mein Backofen funktioniert endlich. Drei Jahre hat es gedauert, bis der Hausmeister ihn mir angeschlossen hat. Ja, ihr habt richtig gehört: Ich habe drei Jahre ohne Backofen gelebt. Jetzt weiß ich ihn umso mehr zu schĂ€tzen und habe ihn dauernd in Betrieb – unter anderem, um den leckeren Carina-Kuchen zu backen. Der beste Kuchen ĂŒberhaupt! 

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